甘鯛の干物

 いつも行くスーパーで珍しく甘鯛を売ってたんで干物を作ってみた。 塩水に1時間ほど漬ける。 洗濯バサミで挟んでベランダの柵で干す。 できあがり。 味は、食ってねぇ~から分かんねぇ~(笑)
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