時の過ぎ行くままに

　大阪も久々？に氷点下を記録したようです。 　温暖化の影響もあってか、最近では大阪で氷点下になることはまずありません。 　昔は一冬に何回か氷点下になり、水道が凍って出なくなる事もあったのですが・・・ 　昔の冬は毎朝氷が張って、日が昇っても氷が溶けないと「日氷」が張ったっとかて言ってましたが、最近は氷が張るのも見…

　マッシュルーム缶、玉ねぎ、人参、ベーコン、コンソメスープの素、海老餅、玄米餅。 　これも結構旨いんだよなぁ～！

　清荒神へ初詣に行くのですが、例年なら夜にいくのですが、今年は久しぶりに昼間に。 　昔昼間に来た時は大混雑だったのに、今年はさすがに人がかなり少ないようです。

　玉ねぎ、人参、大根、平天、こんにゃく、豚肉、きぬさや、海老餅、玄米餅。 　うんうん、旨い旨い。

　いつもなら海老餅を雑煮にするんだけど、玄米餅っていうのをみつけたんで、両方使って作ることに。 　ほんとうは、粟餅のようについて作りたかったけど、出来合いのもで済ます。 　干しシイタケ、大根、人参、蒲鉾、きぬさや、こんにゃく、がんもだき、鶏肉、冷凍エビ。 　やはりおせち料理の残り食材（笑） 　…

黒豆と栗きんとん 高野豆腐と筑前煮 鰤と豚肉の昆布巻き くわいと酢蓮根 ずいきの煮物と筍蕗の炊き合わせ 鰤の照り焼きと紅白なます 蒲鉾 完成 　年末は正月価格ということで全てが高くなる。 　 …

　今年もボールと麺棒で粟餅つき。 　機械でつけば楽なんですが、やはり食感がねぇ～。 　例年通り餡餅に。

　初荷って本来、年明けの初めての出荷のはずですけど、年末なのにもう掲示されてました。 　密を避けるために、正月休みや初詣は、分散や前倒しを推奨されてるためなんでしょうね。 　もう、初売りって表示しているお店も見かけました。 　そう言えば、昔は年明けに「初荷」の旗を掲げたトラックをよく見かけましたが、最近は全く見…

　GODIVAもシュトーレン出してたんですね。 　さすがにパッケージも高級感ありますね。 　 　裏を見てみれば・・・ 　要するに敷島パンがGODIVAの名前を借りたって事だな（笑） 　近所のスーパーマーケットに大量に置いてあった謎が解けた。 　チョコレートのシュトーレンって珍しいよ…

　ドイツのクリスマス時期のパン。 　本来クリスマスの一ヶ月前から、薄く切って少しづつ食べるようですが、あっという間に食べてしまった（笑） 　イタリアのパネトーネ、フランスのコキーユ・デュ・ノールなどヨーロッパ各地で、色んなパンが食べられてるようですね。

　まだ、ハロウィンも終わってないのに、ショッピングセンターにもうクリスマスツリーが・・・

　家で缶詰状態が続いていますが、子供の日ということで、スーパーに行ったついでに柏餅とちまきを買ってきた。 　味噌餡、こし餡と草餅粒餡のコンビ、ちまき 　例年だと、岩国の桜庵三木屋の柏餅を買ってるんですけどねぇ～。

39回目の結婚記念日に、桜が満開になってくれました。 　桜の種類まではわかりませんが、無事咲いてくれました。 　おねぇ～ちゃんは、桜に思い入れがあるんで、この先毎年咲いてくれたらいいんだけどなぁ～。

　通りすがりの桜が3分咲き程度でした。 　来週が見ごろ満開になりそうです。 　いつもなら、GTOで花見に出かけるところですけど、今年はこんなご時世なんで自粛だな。 　我が家の桜はようやく蕾が出始めたようです。 　まあ、無事咲いてくれるかどうかは、わかりませんが・・・

　早咲きの桜でしょうか、早くも満開でした。 　いよいよ春本番。 　でも、今年はお花見どころではないですね。

　桃の節句に向けて、雛人形と桃の花の飾り付け完了。 　 　お供えは、桜スイーツのオンパレード（笑）

　筍とふきの煮物。 　ちょっと春らしい食べ物のようですけど、両方共水煮を使った（笑）

　　 　今年もスタバで、おねぇ～ちゃんが楽しみにしていたさくらシフォンケーキとさくらミルクラテがでてます。 　満開の桜の下で大満足でしょう（笑）

　スタバのアプリで我が家でも桜を咲かせました。 　おねぇ～ちゃんも満足かな（笑）

　公園に行ったら、梅の花？なのかなぁ～、早くも紅白の花が咲いてました。 　一番寒い時期なんでしょうけど、暖かな春はもうそこまできているようです。 　

　もうえんどう豆が出回り始めたようです。 　早くも春の気配かな。 　

　高山周辺では、最近見なくなった鯉のぼりが結構ありました。 　このような風習はずっと残して欲しいもんですね。 　市内では、稚児行列が行われてました。 　すごい人数が参加してました。 　かわいいなぁ～！

　北アルプスはまだまだ雪。 白山連峰 穂高連峰 槍ヶ岳 麓は桜満開

桜の季節が終わったと思ってたら、公園の八重桜が満開でした。

まだ、満開の桜もあるようですが、さすがに散り始めましたね。 今年は長く遅くまで桜を楽しめたような気がする。

　3月27日は「桜の日」だそうで、我が家の桜も満開。 　おねぇ～ちゃんもこれで満足かな。 　啓翁桜だそうです。

　公園の早咲き桜がかなり開花してきました。 　ようやく春の到来だ。

　うーん、あまり桜の香りがしねぇ～な。

今年のスタバは、いろんな桜のスイーツをだしてるみたいだ。

　ひな祭りなので、バラ寿司、菜の花の辛し和え、蛤のお吸い物を作ってみた。