甘鯛の干物

 いつも行くスーパーで珍しく甘鯛を売ってたんで干物を作ってみた。



塩水に1時間ほど漬ける。
DSCN1915.jpg



洗濯バサミで挟んでベランダの柵で干す。
DSCN1917.jpg



できあがり。
DSCN1918.jpg



味は、食ってねぇ~から分かんねぇ~(笑)

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