駅弁も感染対策

 ターミナル駅の売店で「お家で駅弁」って表示に釣られて思わず買ってしまいました。  外出自粛傾向があって、駅弁も売り上げが落ちているんでしょう。  持ち帰り弁当として少しでも売り上げを伸ばそうという魂胆なんでしょう。  まんまと乗せられてしまいました、いえ、経済活性化に寄与しました(笑)  晩御飯作るのが面倒くさかっ…
コメント:0

続きを読むread more

鮭飯

鯛飯を鮭で作ってみた。 フライパンで焼いた鮭、薄揚げ、人参、醬油を入れてご飯を炊く。 炊きあがったら、刻んだネギを加えて蒸らす。 鯛めしより美味しいかも。
コメント:0

続きを読むread more

十目冷やし中華

干しシイタケを戻して甘辛く煮る。 錦糸卵。 酢、砂糖、醬油、オイスターソース、鶏がらスープのタレ。 カイワレ大根、カニカマ、キュウリ、チャーシュー、煮卵、トマト、ハム、胡麻。 中華料理でよく五目○○ってあるけど、十目冷やし中華だ(笑)
コメント:0

続きを読むread more

ジューシー大葉餃子

コンソメ顆粒とゼラチンでコンソメゼリーを作る。 豚挽肉、刻んだキャベツ、大葉に おろししょうが、胡椒、塩、醬油、オイスターソース、胡麻油、酒で味付け。 コンソメゼリーを加えて混ぜる。 餃子の皮で包む 焼いて出来上がり。  美味しくはできたけど、…
コメント:0

続きを読むread more

松茸ご飯

 早くも松茸が出てたんで早速松茸ご飯。  勿論、輸入品の安いモノです。  昔は輸入品はほとんど出回ってなかったんで、全く手が出せなかったですけど・・・
コメント:0

続きを読むread more

氷点下の三ツ矢サイダー

 今日用事であちこち歩きまわりましたが、熱さとマスクでの呼吸のしずらさで、フラフラでした。  ちょうどそこで「氷点下の三ツ矢サイダー」を発見。  ̠-5℃で過冷却状態になっているので、キャップを開けると凍るはず。  確かに凍りました。  喉カラカラだったんで、一気に飲んだら頭がキィーン(笑)
コメント:0

続きを読むread more

コーヒーレモネードソーダ

 ドトールのコーヒーレモネードソーダ。    レモンスカッシュにエスプレッソを入れたアイスドリンクです。  夏向きに爽やかなドリンクということなんでしょうけど、コーヒーにレモンも炭酸もあまり合わないような気が・・・  ティーレモネードソーダもあるようで、こっちの方が合うような気がします。  イートインでいた…
コメント:0

続きを読むread more

iPhone SE(第1世代)

   4年使い続けた第1世代のiPhone SEの充電池が膨張して液晶パネルが浮き上がってしまいました。  アップルで修理すると3万円程度かかるようなんで、町の修理屋さんに持ち込んだところ、この状態では発火する恐れがあり、修理は受付られないと断られたんですが、修理を受け付けてくれるかもしれない店を紹介してくれ、その店ではやるだけ…
コメント:0

続きを読むread more

ほうじ茶かき氷

 今年初めてのかき氷。  ほうじ茶のかき氷があるんですね。  ほうじ茶のシロップに、きな粉とチョコレートアイスクリームがトッピングされ、白玉団子も付いてます。  チョコアイスより抹茶アイスの方がいいような気がするけど・・・
コメント:0

続きを読むread more