梨ジャム

今度は梨のジャムを作ってみた。



DSCN1340.jpg
 梨を剥いて、小さく薄くスライスして、砂糖、レモン汁を加えて煮る。



DSCN1343.jpg
 梨は実がスカスカのせいか、煮詰めると1/3か1/4位になってしまうな。

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