イチジクジャム

今年もイチジクジャム作りに挑戦。 果肉を取り出す。 取り出した果肉に砂糖とレモン汁を混ぜる。 火にかけ半分くらいになるまで煮詰める。 瓶を煮沸し、ジャムを詰める。 ジャムを詰めた瓶を再度煮沸。 出来上がり。
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