イチジクジャム

今年もイチジクジャム作りに挑戦。



果肉を取り出す。




取り出した果肉に砂糖とレモン汁を混ぜる。




火にかけ半分くらいになるまで煮詰める。





瓶を煮沸し、ジャムを詰める。





ジャムを詰めた瓶を再度煮沸。




出来上がり。